Hôtels avec piscine à Vancouver

L'Hermitage occupe les cinquième, sixième et septième étages d'une tour résidentielle de 31 niveaux à la jonction de Robson et Richards, deux rues qui concentrent boutiques, galeries et restaurants à portée immédiate. La façade de verre et de granit ne signale pas vraiment un hôtel : de loin, l'immeuble ressemble à ses voisins résidentiels, et c'est un peu l'idée. Soixante chambres et suites, salles de bains en marbre italien, certaines avec cheminée, d'autres avec cuisine équipée Bosch et Sub-Zero. L'Orangerie, le restaurant et bar du cinquième étage, propose une carte bistrot d'inspiration méditerranéenne et assure le service du matin au soir. La Vancouver Art Gallery, le théâtre Queen Elizabeth, le BC Place : tout se fait à pied.

La piscine est sur le cinquième étage, côté terrasse : un bassin extérieur de 15 mètres en eau salée chauffée, ouvert toute l'année. Cinquante pieds pour nager des longueurs sérieuses, pas un bassin de villégiature. L'eau est maintenue à température confortable quelle que soit la saison, ce qui à Vancouver, en novembre sous un ciel bas, change tout. Les transats sont là, le jacuzzi aussi, juste à côté. La vue donne sur les toits du centre-ville, sans panorama spectaculaire, mais avec ce sentiment d'être suspendu au-dessus de l'agitation de Robson Street sans l'entendre. Le matin tôt, avant que la ville reprenne ses droits, c'est le meilleur moment pour être dans l'eau.

Le Fairmont Vancouver Airport est littéralement dans l'aéroport. Pas à cinq minutes en navette, pas à deux arrêts de SkyTrain : dans le terminal. C'est le premier choc, et il ne passe pas. Le bâtiment est relié directement aux gates, les vitres sont insonorisées du sol au plafond, et les chambres côté nord cadrent les montagnes de la North Shore avec les pistes en premier plan. Côté sud, par temps clair, on aperçoit les Gulf Islands. L'intérieur a été pensé par CHIL Interior Design avec des matières naturelles, des tons côtiers et des touches d'aéronautique vintage. Le Globe@YVR assure le service toute la journée avec une cuisine du Pacifique Nord-Ouest. Le Jetside Bar surplombe les pistes. L'afternoon tea propose des scones maison.

La piscine est intérieure, chauffée, flanquée d'un whirlpool et d'un bassin peu profond pour enfants. Elle ouvre à 7h et ferme à 22h. La lumière est artificielle, tamisée, sans fenêtre sur les pistes : c'est voulu, presque clinique, mais ça crée une vraie bulle dans un bâtiment où tout, autour, est mouvement et bruit. L'eau est tiède, le carrelage clair, l'acoustique feutrée. Des saunas séparés hommes-femmes complètent l'ensemble. Pour nager entre deux vols à l'autre bout du monde, ça tient. Ce n'est pas un bassin d'architecte de resort, mais dans un terminal international, trouver ça au troisième étage reste une vraie surprise.

Sur West Georgia Street, l'hôtel occupe les quinze premiers étages d'une tour de 61 niveaux, la plus haute de Vancouver au moment de sa construction. On entre par un hall sobre, tonalités crème et pierre, lumière naturelle filtrée depuis les étages. Les 119 chambres et suites ont des fenêtres du sol au plafond, un décor en terres douces, des salles de bains entièrement revêtues de marbre blanc avec baignoires à encastrement profond. Carlino, le restaurant du troisième étage, travaille la cuisine du nord de l'Italie avec des produits de Colombie-Britannique : pasta fraîche maison, carte dictée par les saisons. À côté, le Ginger Bar sert jus pressés et espresso, avec service poolside l'été. Orrin Spa occupe le cinquième étage, massages et soins corps dans un cadre orienté lumière naturelle.

La piscine extérieure chauffée est ouverte toute l'année, accompagnée d'un jacuzzi à jets. Positionnée en hauteur au-dessus de la rue, elle donne sur les toits du centre-ville de Vancouver, sans vue panoramique dégagée mais avec ce sentiment net d'être suspendu au-dessus de la ville. L'eau reste chaude quelle que soit la saison : en hiver, la vapeur monte dans l'air froid de la côte Pacifique, les bruits de la rue s'effacent. L'été, Ginger Bar prolonge le service jusqu'au bord du bassin. Le jacuzzi est installé en retrait, contre la paroi. Pas de dimensions communiquées officiellement, mais le bassin est rectangulaire, taille courante pour un hôtel urbain de cette catégorie.

Le Blue Horizon occupe une tour de 31 étages construite dans les années 1960 sur Robson Street, l'artère commerçante et gastronomique du West End. À l'époque de sa construction, c'était le bâtiment le plus haut de Vancouver. Ses carreaux de mosaïque italienne bleu-vert et ses balcons blancs en font aujourd'hui encore un repère visuel dans le paysage du quartier. Les 209 chambres sont toutes des chambres d'angle avec balcon, certaines avec vue sur English Bay, les montagnes du North Shore ou les toits de la ville. Au rez-de-chaussée, le restaurant ABODE sert le petit-déjeuner et un brunch le week-end, avec une terrasse côté Robson pour les jours de soleil.

La piscine intérieure est petite : elle convient pour un bain matinal, moins pour nager des longueurs. L'eau est chauffée, l'atmosphère est calme. Le bassin est flanqué d'un jacuzzi et d'un hammam, ce qui donne à cet espace une logique de récupération plutôt que de natation. La salle est ouverte de 6h à 22h, avec une fermeture quotidienne de 14h à 15h. Pas de lumière naturelle franche, pas de vue sur l'extérieur. Mais le carrelage au sol, l'air chargé d'humidité tiède, le jacuzzi à portée de main : après une journée à marcher dans Vancouver, on comprend vite pourquoi on y descend.